
Preise inkl. gesetzlicher MwSt. und zzgl. Versandkosten. Infos zur FAIR-Packung.
lagernd (1-3 Werktage Lieferzeit)
Die Bäuerinnen kochen jetzt auch ein
Sie bringen den Sommer ins Glas, egal ob für den Privatgebrauch oder für den Verkauf im Hofladen: unsere Bäuerinnen. Ihre besten Einkochrezepte gibt es jetzt im Buch. Mit dem „Bäuerinnen-Einkochbuch“ wird der Erfolg der Reihe, in der in den letzten Jahren die besten Rezepte österreichischer Bäuerinnen vorgestellt wurden, fortgesetzt und gewissermaßen haltbar gemacht.
Vorratshaltung mittels Einkochen und Einlegen zählt ja zu den Domänen landwirtschaftlicher Betriebe; kein Wunder also, dass man in den Küchen heimischer Höfe mehr als fündig wurde und die Auswahl aus den eingesandten Rezepten entsprechend schwer gefallen ist. Die Rezeptpalette des Buchs beginnt bei den großen Klassikern: Erdbeer-, Ribisel-, Kirsch- und Marillenmarmelade. Ausgestattet mit einem ordentlichen Schuss Kreativität, entstehen aus den Früchten darüber hinaus Himbeer-Sekt-Marmelade, Paprikamarmelade, Weihnachtsmarmelade mit Pflaumen und Orangen oder Vogelbeergelee und Apfelgelee mit Preiselbeeren und Kren sowie verschiedenste Kompotte.
Da uns die Erntezeit nicht nur Süßes schenkt, sondern auch jede Menge Gemüse, gibt`s in dem Buch natürlich auch viele Rezepte dazu: Ob Essiggurken, in Essig eingelegte Paprika oder grüne Tomaten, ob Russenkraut, Käferbohnen und Pilze, ob Knoblauch und Pfefferoni in Öl – der Sommer lebt im Glas weiter und verwandelt die winterliche Jause in einen gesunden Genuss.
Apropos Genuss: Kräuter und Suppengemüse machen unsere Bäuerinnen ebenfalls haltbar – mit Salz – und bewahren so das volle Aroma für die Winterküche.
Art.Nr.: FD118315
innerhalb von 14 Werktagen lieferbar
Art.Nr.: FD122929
innerhalb von 14 Werktagen lieferbar
Art.Nr.: FD43453
Wenige lagernd (1-3 Werktage Lieferzeit)
Art.Nr.: FD50877
lagernd (1-3 Werktage Lieferzeit)
Art.Nr.: FD57688
innerhalb von 14 Werktagen lieferbar
Art.Nr.: FD57974
Wenige lagernd (1-3 Werktage Lieferzeit)
Art.Nr.: FD61302
Wenige lagernd (1-3 Werktage Lieferzeit)
Art.Nr.: FD105860
lagernd (1-3 Werktage Lieferzeit)
Art.Nr.: FD55313
Lieferzeit auf Detailseite ersichtlich!
Art.Nr.: FD106418
lagernd (1-3 Werktage Lieferzeit)
Art.Nr.: FD78013
lagernd (1-3 Werktage Lieferzeit)
Art.Nr.: FD49632
innerhalb von 14 Werktagen lieferbar
Art.Nr.: FD12602
Lieferzeit auf Detailseite ersichtlich!
Art.Nr.: FD110537
lagernd (1-3 Werktage Lieferzeit)
Art.Nr.: FD108411
frachtfrei
lagernd (1-3 Werktage Lieferzeit)
Art.Nr.: FD77002
Wenige lagernd (1-3 Werktage Lieferzeit)
Art.Nr.: FD57688
innerhalb von 14 Werktagen lieferbar
Art.Nr.: FD57248
Lieferzeit auf Detailseite ersichtlich!
Art.Nr.: FD50877
lagernd (1-3 Werktage Lieferzeit)
Art.Nr.: FD43889
innerhalb von 14 Werktagen lieferbar
Art.Nr.: FD43356
lagernd (1-3 Werktage Lieferzeit)
Art.Nr.: FD7317
Lieferzeit auf Detailseite ersichtlich!
Art.Nr.: FD118510
lagernd (1-3 Werktage Lieferzeit)
Art.Nr.: FD115292
Lieferzeit auf Detailseite ersichtlich!
Art.Nr.: FD114569
Wenige lagernd (1-3 Werktage Lieferzeit)
Art.Nr.: FD112668
lagernd (1-3 Werktage Lieferzeit)
Art.Nr.: FD111403
frachtfrei
lagernd (1-3 Werktage Lieferzeit)
Art.Nr.: FD111398
lagernd (1-3 Werktage Lieferzeit)
Art.Nr.: FD109941
lagernd (1-3 Werktage Lieferzeit)
Art.Nr.: FD108592
lagernd (1-3 Werktage Lieferzeit)
Art.Nr.: FD107331
innerhalb von 14 Werktagen lieferbar
Art.Nr.: FD107155
Wenige lagernd (1-3 Werktage Lieferzeit)
Art.Nr.: FD107154
Wenige lagernd (1-3 Werktage Lieferzeit)
Art.Nr.: FD106694
innerhalb von 14 Werktagen lieferbar
Art.Nr.: FD106480
lagernd (1-3 Werktage Lieferzeit)
Art.Nr.: FD106382
lagernd (1-3 Werktage Lieferzeit)
Art.Nr.: FD105878
wenige lagernd (2-4 Werktage Lieferzeit)
Art.Nr.: FD105786
Wenige lagernd (1-3 Werktage Lieferzeit)
Art.Nr.: FD104878
lagernd (1-3 Werktage Lieferzeit)
Art.Nr.: FD104862
lagernd (1-3 Werktage Lieferzeit)