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RP
Artikel-Nr.: FD73891
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144 Seiten, durchgehend farbig bebildert, Hardcover Vom Salzstangerl übers Bio-Weckerl bis zu... mehr
Kleingebäck vom Ofner
144 Seiten, durchgehend farbig bebildert, Hardcover
Vom Salzstangerl übers Bio-Weckerl bis zu selbst gebackenen Geschenksideen Backen wie der Profi.
Mit dem Backprofi zum eigenen Kleingebäck
Der österreichische Backprofi Christian Ofner ist einem breiten Publikum aus TV-Kochsendungen wie „Frisch gekocht“ und durch seine Auftritte mit Meisterköchen wie Toni Mörwald und Johann Lafer bekannt. In seinem ersten Buch widmet er sich dem Thema Kleingebäck, wobei er nicht nur die nötigen Grundkenntnisse kundig und in vielen Schritt-für-Schritt-Bildern vermittelt, sondern auch zahlreiche Rezeptideen, von klassisch bis ungewöhnlich, präsentiert:
Vom Salzstangerl übers Bio-Weckerl bis zu selbst gebackenen Geschenksideen Backen wie der Profi.
Mit dem Backprofi zum eigenen Kleingebäck
Der österreichische Backprofi Christian Ofner ist einem breiten Publikum aus TV-Kochsendungen wie „Frisch gekocht“ und durch seine Auftritte mit Meisterköchen wie Toni Mörwald und Johann Lafer bekannt. In seinem ersten Buch widmet er sich dem Thema Kleingebäck, wobei er nicht nur die nötigen Grundkenntnisse kundig und in vielen Schritt-für-Schritt-Bildern vermittelt, sondern auch zahlreiche Rezeptideen, von klassisch bis ungewöhnlich, präsentiert:
- Klassisches pikantes Gebäck fürs Körberl: Handsemmeln, Salz- oder Käsestangerln, Brezen, Laugenstangerln, Pizzafladen, Speck- und Gewürzweckerln …
- Klassisches süßes Gebäck: Mohnschnecke und Nußbeugerl, Polsterzipf, Topfenstangerl, Briochekipferl und Rosinenweckerl
- Bio-Vollkorn-Gebäck: Dinkellaibchen mit Kürbiskernen, Sonnenblumenfladen, Kornstangerln mit Buttermilch oder Roggen-Dinkel-Zwiebel-Weckerln …
- Diätgebäck glutenfrei, laktosefrei bzw. cholesterinarm und für Diabetiker geeignet
- Backen mit Kindern: Zotters Schokoladenbrot, Apfelschnecken, Mini-Käse-Burger …
- Geschenksideen aus dem Backofen: Partybrezel, Muttertagsherz, Brottorte, Geburtstagsgebäck & Co.
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Ulmer Brotbackbuch Nr.3
Art.Nr.: FD105793
35,00 EUR * / Stück(e)
innerhalb von 14 Werktagen lieferbar
RP
Motorpferd und Allesschaffer
Art.Nr.: FD111268
30,80 EUR vorher: 30,80 EUR 22,90 EUR * / Stück(e)
Wenige lagernd (3-6 Werktage Lieferzeit)
Ulmer Brot aus dem Brotbackautomaten
Art.Nr.: FD111286
9,95 EUR * / Stück(e)
innerhalb von 14 Werktagen lieferbar
RP
Stocker Verlag Bäuerinnen backen für Advent & Weihnachten
Art.Nr.: FD113125
19,90 EUR * / Stück(e)
lagernd (3-6 Werktage Lieferzeit)
RP
RP
Stocker Verlag Craft Weine - selbst gemacht
Art.Nr.: FD115232
39,90 EUR * / Stück(e)
Wenige lagernd (3-6 Werktage Lieferzeit)
RP
Alles übers Reiten Schritt für Schritt
Art.Nr.: FD115458
12,40 EUR vorher: 12,40 EUR 9,90 EUR * / Stück(e)
lagernd (3-6 Werktage Lieferzeit)
Stocker Verlag Traditionelles Gebäck vom Ofner auf dreierlei Art
Art.Nr.: FD117141
29,90 EUR * / Stück(e)
lagernd (3-6 Werktage Lieferzeit)
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